10 COCTELES CON COGNAC

01 - BETWEEN THE SHEETS
 
Cognac 1 oz
Ron 1 oz
Triple sec (Cointreau) 1 oz
Jugo de limon 1/ 2 oz
 
  PREPARACION
 
 
Agitar ingredientes en coctelera, servir en copa martini y decorar con cascara de limon amarillo
 

 
02 - COGNAC ALEXANDER
 
Cognac 1.5 oz
Licor de chocolate obscuro (GODIVA) 1 oz
Crema de cacao cafe 2 oz
Leche entera 2 oz
 
  PREPARACION
 
 
Mezclar ingredientes y servir en copa de cognac
 

 
03 - BRANDY MANHATTAN
 
Cognac 2 oz
Sweet vermouth 1 oz
Jarabe de cherry 1/4 oz
Amargo de angostura 2 gotitas
 
  PREPARACION
 
 
Mezclar ingredientes y servir en copa de cognac
 

 
04 - SIDE CAR
 
Cognac 2 oz
Sweet vermouth 1 oz
Licor de naranja (Contreau) 1 oz
Amargo de angostura
 
 
PREPARACION
 
 
Escarchar copa martini con limon y azucar mezclar ingredientes y servir copa martini agrgando zumo de naranja.
 

 
05 - METROPOLITAN
 
Cognac 2 oz
Sweet vermouth 1 oz
Jarabe de azucar 1/2 oz
Jugo de arandanos 1 1/2 oz
Amargo de angostura 2 gotas
 
  PREPARACION
 
 
Mezclar ingredientes y servir en en copa de martini
 

 
06 - BRANDY DAISY
 
Cognac 2 oz
Jugo de limon 1 oz
Jarabe de azucar 1/2 oz
Jugo o nectar de frambueza 1 oz o granadina 1/2 oz
 
 
PREPARACION
 
 
Mezclar ingredientes y servir en en copa de martini
 

 
07 - TOM & JERRY
 
Eggnog 4 oz
vaso chico con hielo
Se sirve con una pizca de canela y/o vara de canela
 
 
PREPARACION
 
 
Eggnog is traditionally made with eggs, egg yolk, sugar, milk, heavy cream and vanilla extract. It's often spiked with brandy and topped with freshly grated nutmeg and/or cinnamon sticks.

 
08 - BRANDY OLD FASHIONED
 
Cognac 2 oz
Jarabe de azucar 1/2 oz
Amargo de angostura 2 gotas
 
 
PREPARACION
 
 
Mezclar ingredientes y servir en vaso chico
 

 
09 - EMBASSY
 
Cognac 2 oz
Ron sabor jamaica 3/4
Licor de naranja (Contreau) 3/4 oz
Jugo de limon 1/2 oz
Amargo de angostura
 
  PREPARACION
 
 
Mezclar ingredientes y servir en copa martini
 

 
10 - CELEBRATION
 
Cognac (Remy Martin) 1 oz
Sweet vermouth (martini rosso) 1 oz
Martini Rojo bitter (amargo) 1 oz
Amargo de angostura 2 gotas
 
  PREPARACION
 
 
Mezclar ingredientes y servir en copa martini
 

 
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